Las 7 empresas de café más importantes (y de mayor valor) del mundo

La carrera para emerger en el sector del café y las cafeterías es muy difícil. Pero las empresas que han sabido satisfacer mejor los gustos de sus clientes disfrutan ahora de un récord mundial.

La leyenda cuenta el descubrimiento del café gracias a un pastor etíope, mientras pastaba cabras. Pero aunque los orígenes siguen siendo inciertos, lo cierto es que hoy en día se ha convertido en una de las bebidas más consumidas del mundo.

Luego de décadas de industrialización del proceso productivo, se han consolidado grandes marcas de café que dominan el mercado global, tanto para la producción como para el consumo. Se trata de empresas que facturan miles de millones de dólares al año y que, gracias también al incesante marketing, han entrado en el agrado de los consumidores.

Hasta la fecha, las que encontrará a continuación son las 7 empresas más ricas e importantes del mundo.

LAVAZZA

El café italiano Lavazza nació en 1895 en Turín, en una pequeña tienda de comestibles en Via San Tommaso 10. Hoy el valor de esta marca se ha disparado y se presenta como una marca de lujo para atraer a la élite de clientes. La empresa factura alrededor de 2.000 millones de euros al año, emplea a 4.000 empleados y tiene puntos de venta en unos 90 países.

PANERA BREAD

Poco conocida en Italia, esta empresa estadounidense de café y panadería se distribuye en 2.158 ubicaciones en los Estados Unidos y Canadá. Las ventas anuales de Panera Bread en 2020 fueron de 2,8 mil millones de dólares.

MCCAFÈ

Es parte de McDonald’s y es uno de los puntos de venta de café más ricos del mundo. Factura aproximadamente 2,42 mil millones de dólares al año y tiene tiendas en más de 5.000 ubicaciones. McCafé tiene su sede en Oak BrookIllinois (Estados Unidos), pero fue fundada inicialmente en 1933 en MelbourneAustralia, por Richard McDonald y Ann Brown.

TIM HORTONS

Tim Hortons no es solo una empresa de café, sino también una cadena mundial de fast food. Tiene su sede en OakvilleCanadá, y cuenta con al menos 5.000 puntos de venta en CanadáEstados Unidos y Londres. Tiene un patrimonio neto de aproximadamente 4,5 mil millones de dólares. Desde 2014 forma parte del mismo grupo que Burger King.

DUNKIN DONUTS

Con 120.000 empleados en todo el mundo, Dunkin Donuts se encuentra entre la cadena de café y panadería líder en el mundo. Fundada en la década de 1950 por William Rosenberg en QuincyMassachusetts (Estados Unidos), tiene una facturación anual de aproximadamente 1.300 millones de dólares. La compañía tiene un patrimonio neto de aproximadamente 10 mil millones de dólares.

PEET’S COFFEE

Peet’s Coffee nació como bar en 1966 en BerkeleyCalifornia, gracias a un holandés llamado Alfred Peet. Actualmente, es una de las empresas cafeteras más grandes del mundo y también ha suministrado a Starbucks en algún momento. Tiene 5.000 empleados y tiene una facturación de aproximadamente 1 mil millones de dólares al año. El patrimonio neto de esta empresa se estima en más de 17 mil millones de dólares.

STARBUCKS

Con sede en SeattleWashington (Estados Unidos), Starbucks es considerada la cadena de café más grande a escala mundial. En el momento de su nacimiento en 1971, sus fundadores tuvieron que afrontar muchas dificultades porque no pudieron encontrar inversores para financiar su desarrollo. Hoy, Starbucks tiene más de 30.000 puntos de venta y es una empresa multinacional que también posee grandes reservas de café. Se estima que el patrimonio neto de Starbucks en 2021 será de 110.000 millones de dólares.

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